Váš popis situace ohledně zasílání se mi zdá poněkud nesrozumitelný. Každý dokument (i email) od Úřadu musí obsahovat unikátní číslo jednací. Takže i ten Váš email, který není ve Vašem spise by měl takové číslo obsahovat. Obsahuje? Protože pokud nikoliv, pak jde o email osoby Úřadem NEPOVĚŘENÉ ke komunikaci s Vámi – pro ten konkrétní případ. Resp. jde jen o soukromou ingerenci úřednice, která zjevně nemůže být zařazena do spisu (§9/3 vyhl.259/2012).

Zda email poslala technicky, ta která úřednice, a zda jde obsah nějak blíže lokalizovat (§6/3 vyhl.259/2012) je pro obsah spisu nepodstatné.

„že už úřad začal jednat, protože jsem si stěžovala na nečinnost“

To je dobře že už ve Vaší věci jedná, nebo ne? Protože nevím podrobnosti, nelze radit jak dál postupovat. Domnívám se ale, že žádná technická analýza Vašeho emailu (datového souboru) neposkytne takový „znalecký posudek“ – jehož důsledkem by bylo „donucení SÚ“ aby zařadil jeho obsah do Vašeho spisu.