Moniko,
konečně jste poskytla potřebnou informaci k zodpovězení Vašeho dotazu.
Jestliže (jak píšete) se ve vašem domě rozpočítává spotřeba na počet osob, pak postačí, aby Vaše maminka při odjezdu prokazatelně - tedy písemně s doručenkou - oznámila změnu počtu osob v bytě od daného data na nula osob.
Po příjezdu opět prokazatelně oznámí nový počet osob od daného data.

Podle toho se pak bude rozúčtovat spotřeba vody.

lake