Rozlišujte prosím, zda chce pouze odstoupit z funkce místopředsedy (a zůstat řadovým členem výboru), anebo zcela ve výboru skončit.

Soudím, že jde o druhou situaci.

Co lze udělat rychle – výbor může provést novou volbu místopředsedy ze svého středu a zvolí za něj třetího člena výboru (a předseda zůstane předsedou).

Následně se svolá shromáždění, kde se dovolí nový člen výboru.

Pozn: způsob jednání na vaše SVJ najdete v Rejstříku.