Podle tohoto http://obcanskyzakonik.justice.cz/…1166_NOZ.pdf stanoviska platí:

„Z toho vyplývá, že pokud nebyly stanovy přijaty podle § 1166 odst. 2 NOZ, nebo ujednáním ve smlouvě o výstavbě, bude třeba k jejich změně forma veřejné listiny a to s ohledem na § 1200 odst. 3 NOZ.“

A obráceně. Pokud jste nezakládali SVJ podle § 1200 NOZ, není ke změně stanov nutná forma veřejné listiny a tedy i notář.